こんにちは！静岡県藤枝市岡部町のさのさんちです！！
8月は雨がなくひたすら雨乞いしてたと思ったら、9月は雨ばっか。一度降るととんでもない量ですよ。おかげで畑作りが全くできません。だれかなんとかしてください。
さて、本日ですが皆様にすんばらしいご報告がございます。
今更ですが、2026年4月に「みらいキノコラボ企業組合」を設立しました。
きっかけはシンプルで菌床作るのに広葉樹以外でできないの？という理由です。
なぜ、このようないきさつになったのか？というと、菌床に使われるオガ粉（広葉樹）がひっ迫してきており値段も高騰してます。このままだとキノコ栽培が将来続けていくのが困難になるのでは？と考えたからです。
そこから代替菌床作りを研究していくことにしました。オガ粉の代わりとなるのは地域で生まれる未利用資源を考えてます。
ただ、菌床を作って終わりではありません。
キノコを収穫した後には「廃菌床」がでます。
これは有機物なので畑の土づくりには有効な資材となります。これを堆肥化して畑に循環して作物を作っていきます。
堆肥の販売も考えてます。
しかし、まだ始まったばかりです。代替菌床、堆肥化もこれから実験してデータを取っていき形にしていく段階。
簡単ですがこれが設立した想いです。
メンバー紹介や、もっと細かい活動は後日にさせていただきます。
この考えに共感して一緒に活動してくれる仲間も募集してます。
ご興味のある方はぜひお気軽に声をかけてください。
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